Soufflé au foie gras : une recette landaise originale dans sa verrine individuelle

Un soufflé bien gonflé en quelques minutes !

Ce soufflé a été préparé avec une base de farine, de blanc d'oeufs et de crème. Une fois placé au four, votre soufflé se développera généreusement. Sa texture aérienne est alors très agréable et constitue une entrée savoureuse. Facilitez la préparation de vos menus de fête en commandant en ligne votre soufflé au foie gras de canard.

30% de foie gras de canard pour des soufflés crémeux

Une généreuse portion de foie gras de canard a été incorporé à cette recette de soufflé. Vous pouvez ainsi le servir à Noël et impressionner vos convives sans passer des heures en cuisine. Pour accompagner ces soufflés au foie gras, nous vous conseillons une belle salade que vous pourrez même rendre plus gourmande avec de fines tranches de magret de canard.

Quel vin avec ce soufflé au foie gras de canard ?

Notre soufflé est très généreux en foie gras, par conséquent nous vous conseillons de le servir avec un blanc moelleux ou liquoreux comme un Barsac Blanc, un Sauternes ou un Monbazillac.