
Désossé et découenné selon le tour de main traditionnel. Se déguste froid en apéritif ou en accompagnement d'une salade.
Redécouvrez le goût et le moelleux d'un excellent jambonneau désossé et découenné selon le tour de main traditionnel. C’est pendant la cuisson dans le bocal que se forme cette belle gelée blonde qui l’entoure. Il est bien sûr garanti sans conservateur ni additif. (2 parts)
Jarret de porc, sel, poivre. jarret de porc origine France.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Énergie | 732 kjoul / 174 kcal |
Matière grasse : | 11.00g (dont acide gras : 3.60g) |
Protéines : | 19.00g |
Sel : | 1.60g |